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联系我们陶瓷刀的缺陷
时间: 2024-02-25 02:14:58 | 作者: 开云体育官方入口
陶瓷刀的缺陷主要是质地较脆，不能切开硬物；刀具坠落的话简单泵口、缺角或开裂；抗压才能比较差，不能做大力动作；不正确运用易使刀具变钝。详细如下：
1、陶瓷刀易摔碎。陶瓷刀的陶瓷原料质地较脆，不能用来切开硬物，不能切除如骨头、硬物等食材。还要避免其从高处坠落，不然刀具简单泵口、缺角或是开裂。
2、陶瓷刀的原料使其能做到尖利、薄，但一起也特别脆，导致其抗压才能比较差，不能做挥、砍等大力的动作，不然容易形成刀面受损。
